さつまいもとりんごの煮物から、蒸しパン・スープを。～料理へのストレスを常備菜で解決！忙しい女性のための時短マクロビ～

まだまだ残暑厳しい毎日ですが、夕暮れ時、ふと聞こえてくる虫の声に秋を感じます。

きのこ、かぼちゃ、さつまいもなどの秋の味覚が店頭に並び始め、いよいよ本格的に食欲の秋が始まりましたね。

食卓に季節の食材を取り入れることは、カラダを養うだけでなく、ココロを癒す営みのひとつです。日々の食事から、季節を感じる感覚を磨くきっかけをつくりませんか。

カラダもココロも満足する旬の食材を楽しく美味しく食べ尽くすアイディアレシピを、Elegant Macrobiotic Style POREPORE（ポレポレ）の藤本裕子がお届けします。

今回は、常備菜となる＜さつまいもとりんごの煮物＞と、それを使ったふんわり蒸しパン・ほっこり甘いスープをご紹介します。