飲食店取材

ハワイ島で今一番グルメな街のベジレストラン4選~ワイメア編~ #ALOHAvege (アロハ・ベジ)

Aloha! ハワイ島在住の翻訳家/ヨガ講師のYuです。今回は、私の住んでいるワイメア(カムエラとも呼ばれる)のベジレストランをご紹介します。

2018年5月初旬より、溶岩流のニュースで話題のハワイ島ですが、日本で報道されている大げさな被害のイメージと、現地の状況は全く異なります。

溶岩流が流れているのは、ハワイ島の一部のエリア。コナ空港やヒロ空港はもとより他のエリアは本当に安全で、以前と変わらず観光を楽しんでいただけます。

特に、今回ご紹介するハワイ島北部にあるワイメアは、火山灰やガスの影響も無く、空気が最も綺麗で、緑が美しいエリアです。

では早速いってみましょう!毎回のごとく一番オススメのレストランからっ!!!

今年4月に移転オープンしたKamuela Kitchen and Coffee Bar(カムエラキッチン・アンド・コーヒーバー) 


ご覧の通り、2食分ありそうな野菜たっぷりのベジタリアンサンドイッチは$9。

ハワイ島は物価や食品が異常に高くて有名なのですが、このサンドイッチで$9はかなり良心的なお値段です。私の感覚相場としては、ハワイ州でこのクオリティーを提供されたら、$13くらいしてもおかしくはないです。


コストパフォーマンスも良いのですが、なんと言っても愛溢れるお店の雰囲気が最高です。

オーナーの女性には8歳位の息子さんがいるのですが、よくお店でお昼ご飯を食べています。その隣で私たちも一緒に食べていると、まるでホストファミリーに大事に作ってもらったランチを食べに来たような温かい気持ちになります。


お店は大人気で、お昼には行列になります。10時からオープンしていますので、急いでいる方は11時前にオーダーを済ませましょう。電話でオーダーしておいてから、ピックアップすることも可能です。

【Kamuela Kitchen and Coffee Bar】
http://www.kamuelakitchen.com/

Village Burger(ヴィレッジ・バーガー)

 

牧場・農場がたくさんあるワイメアと言えば、新鮮な野菜を使っているココ!!アメリカ本土からの観光客にも大人気のレストランです。

そもそもグラスフェッド・ビーフ(牧草だけで育った健康な牛)を使用したバーガーで有名なお店なのですが、特にベジタリアンでは無いですという方も、ぜひマッシュルームバーガーと、タロバーガーを試してみてください。


何種類ものキノコをパテ状に仕上げたヘルシーなバーガー。

私はベジタリアン・ハンバーガーが大好きでアメリカ各州で食べていますが、コレはベストバーガー3本の指に入ります!(ちなみにナンバーワン・ベスト・ベジバーガーはアリゾナ州セドナ編で紹介させてください。)

【Village Burger】
http://villageburgerwaimea.com/

Waimea Town Market(ワイメア・タウン・マーケット)


 


毎週土曜7:30~12:00に開催される、ワイメアで一番大きなファーマーズマーケットです。

ベジタリアンオプションがほとんどの出店先にあります。

中でも一番注目されているのが、元アイランドナチュラルのマネージャー、タイ人のオイさんによるベジご飯が食べられるOy’s Fusion Festival(オイのごちそう)というお店です。


他にもベジタリアン・ファラフェルや、ローチョコレート、ローはちみつ、アサイボウルのお店など、美味しくて新鮮な食べ物が盛りだくさんのファーマーズマーケットです。

【Waimea Town Market】
https://waimeatownmarket.com/

Sweet Potato Kitchen(スイートポテト・キッチン)


最後に紹介するのは、ワイメアから車で約35分、ハヴィというハワイ島の最北端の町にあるベジタリアン専門レストランです。

こちらは約6か月前にオープンしました。ベジタリアンのメニューだけで3ページ以上あります(驚!)スムージーやワッフル・サラダ・デザートなど、何を頼もうか本当に迷います。


迷いに迷って、一番人気のEgg Salad Tartine(卵サラダのオープンサンド)を頼みました。

パンにもこだわりがあり、グルテンフリー。キャラウェイという爽やかな風味のスパイスが入っていて、なかなか日本では食べられない味です。

思わず「このパンに入っているスパイスはなんですか?」と聞いたくらいでしたが、くせになる美味しさ!!


他にもベジタリアンのためのロコモコ、Boco Moco Bowl(ボコモコボウル$10)など、気になるメニューがいっぱいなので、来週もまた行こうかな(笑)

【Sweet Potato Kitchen】
http://www.sweetpotatokitchen.com/index.html

次回は、たくさんの日系移民が住むヴィンテージ・タウン、ヒロの街のベジレストランをご紹介いたします。A hui hou! (ハワイ語で、また会いましょう!)

今後もヘルシーで役立つ記事を配信していきますので、ぜひシェアをお願いします!

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。

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Joy Yu Nourrie(のうりえ ゆう)@natsume_yoga

Joy Yu Nourrie(のうりえ ゆう)@natsume_yoga

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ヨガ講師、翻訳家。2012年よりハワイ在住。マサチューセッツ州のKushi Instituteや、ラ・コシナ・デ・ミナカで本格的なマクロビオティックを習うも、肉食ジャンクフード好きなアメリカ人夫に、野菜を少しでも多く食べさせるのが精一杯という生活をしている。時折、ハワイ島でヨガリトリートを開催したり、LAKA HAWAII JEWELRYという天然石ジュエリーを作ったりする、気まぐれな健康オタク。

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