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甲府でベジでときめく収穫祭「Green Veggie KOFU(グリーンベジ甲府)」に行こう!

第二回目の開催となる「Green Veggie KOFU(グリーンベジ甲府)」。

今回は更にパワーアップして、来る11月18日(日)に開催されます。

主催はFluunt KOFU(フルウント甲府)の平野真吾(ひらのしんご)さんとhakari(ハカリ)の風間由布(かざまゆう)さんご夫妻。そして前回同様Vegewelも一緒に盛り上げていきます!


前回は2日間にわたり開催、連日大盛況でフードは瞬く間に売り切れる人気ぶりでした。

前回のイベント紹介記事はこちら
4/14~15「Green Veggie KOFU」 甲府でわくわくするベジを楽しもう! ~身体にも環境にもやさしいヘルシー&ピースフルなベジフードが大集合~

前回は、山梨の甲府~笛吹市や北杜市など近隣エリアの名店が中心でしたが、今回はさらに東京からも出店者が増え、ベジの輪の架け橋で相互に盛り上げていきます。

東京からのスペシャルゲストとして、「麺や武蔵」のヴィーガンラーメンを監修した庄司いずみ先生が、ヴィーガンラーメンをご本人直々に販売。

また、イベント出店を滅多にすることのない、渋谷や武蔵小山の老舗のベジ食堂で国内外の方々に根強い人気の「なぎ食堂」も参戦です!

マレーシアでも大人気の、あの「サムライラーメン」も出店します。

他にも、お弁当・バーガー・パン・焼き菓子・コーヒー・カレー等々、魅力的なフードや、衣類や雑貨・小物なども勢ぞろいします。

本イベントの主催者である、Fluunt KOFUの平野真吾さんに、今回のイベントへの意気込みをお聞きしました。

「第二回目となる今回は、東京や他県からも、より沢山の人に足を運んで楽しんでいただけるよう、出店者のみなさんと一緒に盛り上げていきたいと思っています。

素敵なお店が沢山揃います。ぜひ甲府に遊びにきてください!」


出店者は、

■FOOD
庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ(スペシャルゲスト)
 ※庄司先生の取材記事はこちら
なぎ食堂(スペシャルゲスト)
Mov’s Kitchen*Samurai Ramen UMAMI 
 ※侍ラーメン取材記事はこちら
緑友食堂&Space
つぐら舎
organiccafeごぱん
nakamise cafe pot.
キッチンオハナ 
 ※キッチンオハナの取材記事はこちら
やさいのおすしや
ビーガンマサラ食堂べじ屋
スムージーと玄米菜食のお店 カラフル
ENcafe
たねの庭
みそ工房の郷
キジしろ食堂

■COFFEE
寺崎COFFEE

■SWEET / BREAD
tobira
おかゆぱん まる
しぜんのおやつnagi
mayo菓子店-タイヨウtoツキ-

■CRAFT / WORKSHOP / GOODS
有機村
日本の匠と美ほさか
花工房 ELSOL
Canape
銀のスプーン工房ほそや
わじあじあ
HaiRy TRee
オトメダカラ
ヘンプいやしや
In Lak’ech (インラケシュ)
摘み草のお店つちころび
Re+ アールイープラス
古着屋ChuPa
Rigel
OCTUPLE
camino natural Lab
みらいファーム
Lil Flicka
naturally
バオバブ堂
ロープス オーガニックコットン
キジネイロ
A.N.N
La vin
フロムN
エフスリー
山梨県立図書館協力会


すぐ隣の「甲府駅北口歴史公園」では「オーガニックフェスタやまなし~うちの畑においでよ~」も開催。

名水の都・山梨の、採れたてフレッシュなおいしいオーガニック野菜やフルーツなども買えるなんて最高ですよね。

オーガニックフェスタやまなしFacebookページ

Vegewel読者にとっても最高のイベントが集約しているすごい一日です。

さらに、駅からよっちゃばれ広場へ繋がるデッキスペースでは、フリマも開催されるそうです。

17、18日の週末は「ワインツーリズムやまなし2018」も開催中。甲府駅からは、山梨のワイナリーを循環するバスの発着もあるため、11月の第三週目の週末は甲府に行かなきゃ損です。

高速バスなら片道2,000円、特急あずさでは片道4,000円ほど、約1時間半で到着。日帰りでも十分楽しめます。

紅葉も終盤戦、澄んだ空気と秋の青空は清々しいですよ。

深い呼吸で美味しい空気とおいしいベジフードを食べ、ナチュラルな手作りグッズたちに出会え、作り手や参加者と交流できるわくわくなイベントです。

みんなで甲府でベジでトキメキに、、、GO!!

【Vegewel読者特典】
当日受付で「Vegewelを見た」と伝えると、先着10名様に会場内で使える100円のお買い物チケットをプレゼント!


「Green Veggie KOFU 2018 」
開催日時:2018年11月18日(日)10時~16時
開催場所:甲府駅よっちゃばれ広場(甲府駅北口広場)
https://www.veggie-kofu.com/
https://www.facebook.com/GreenVeggieKOFU/

今後もヘルシーで役立つ記事を配信していきますので、ぜひシェアをお願いします!

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Vegewelは、ベジタリアン・オーガニック・グルテンフリーなど、あなたの食のライフスタイルに合わせてレストランを検索できるWebサイトです。

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日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひ一度のぞいてみてください!

Miyumi Chiba

Miyumi Chiba

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KIJ公認マクロビオティックアドバイザー
フードコーディネーター
食育インストラクター
食空間コーディネーター
沖ヨガ系ファミリーヨガインストラクターコース修了
豆腐&ビューティライフアドバイザー

マクロビオティックやヨガ、自然療法を学ぶ中、食べ方を変えれば心身や人生も変わることを実感する。

気候風土に寄り添った日本の穀菜食中心の食文化を現代にマッチした形で野菜や穀物を日常にもっと楽しく取り入れることを伝えるべく、ベジフード×ヘルスデザイナーとしてオリジナリティ溢れる楽しいベジフードの提案・提供や、心身健康でみんなが笑顔になるよう様々な発信や企画、食育活動をしている。

また、自身の長年の外資系企業での経験から、国際都市として普及を急務とする健康・環境・インバウンドのための選択肢としてのベジタリアン・フードに着目し、2013年にどこのレストランでもベジタリアン対応をと掲げ「Tokyo Smile Veggies」を立ち上げる。

2016年より「Vegewel」プロデューサーとしても活動中。

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