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【2017年最新】クリスマスもヘルシーケーキで過ごしたい!ベジタリアン・ビーガン・グルテンフリーおすすめクリスマスケーキ13選

みなさん、もうクリスマスケーキは予約しましたか?

クリスマスは食事もスイーツも思いっきり楽しみたい!でも、できるだけヘルシーに、という方のために、ヘルシーに楽しめるクリスマスケーキをまとめてご紹介!

今回は、グルテンフリーやベジタリアン・ビーガンのクリスマスケーキを取り扱う、こだわりのお店13店をご紹介します。ベジ・ノンベジ関係なく食べたくなる、おいしそうなケーキばかりですよ。

ベジ・ビーガン・グルテンフリーのレストランを探すならVegewel(ベジウェル)で!

Contents

スーパーフードのロースイーツ。きれいで健康になるケーキ【GREEDY Raw SWEETS(グリーディーロースウィーツ)】<代官山・東京都>


2015年8月にオープンしたロースイーツのお店。こちらでは、ナッツやスーパーフードを使った、ビーガン仕様の焼かないローケーキがあります。

インスタ映えするかわいいケーキばかり!ケーキは個人の好み・状況に応じてカスタマイズしてくれます。

クリスマスケーキは2種類。

「ローモンブランタルト」は、マロンクリームとカシューナッツクリームのモンブラン。

お皿となるタルト部分はクルミを主体にローカカオ・チアシード・ココナッツオイル・メスキート・ヘンプシードの5種類のスーパーフードがぎっしりです。


「ローレアチーズタルト」。カシューナッツや手絞りのアーモンドミルクを使い、濃厚なチーズの風味を表現しました。

ちなみに、こちらのお店で人気のケーキは「ローチョコレートケーキ」。口の中で溶けてしまうローチョコレートは普通のチョコレートよりも、幸せ・恋愛ホルモンが出やすいそうです。

注文はオンラインでもメールでも可能です。

<店舗情報>
住所:東京都渋谷区代官山町10-10 代官山トゥエルブ1F
電話:03-6452-5703
営業時間:12:00-17:00
定休日:火・水曜日・不定休
http://greedy-raw.com/

マクロビオテックといえばここ!【CHAYA Macrobiotics(チャヤマクロビ)】<東京都>


都内に4店舗あるマクロビオテックの有名店「チャヤマクロビ」。

今年のこだわりのクリスマスケーキは2種類。

「苺のショートケーキ」はビーガン・グルテンフリー。米粉ベースのスポンジに、豆乳ホイップがたっぷりです。苺もふんだんに使っており、これぞクリスマスケーキ!という感じですね。


「苺のチョコレート&モカケーキ」はチョコスポンジにピスタチオクリームとモカクリームを挟んだビーガンケーキ。ピスタチオとモカクリーム、どんなハーモニーが味わえるんでしょうか。魅力的ですね。

予約は12月18日までです。

<店舗情報>
HP:http://www.chayam.co.jp/index.html
【チャヤマクロビ 伊勢丹新宿店】電話番号:03-3357-0014
店舗情報はこちら
【Cafe & Restaurant チャヤ ナチュラル&ワイルドテーブル 日比谷シャンテ店】
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【Cafe & Deli チャヤマクロビ ロイヤルパークホテル ザ 汐留店】
店舗情報はこちら
【Cafe & SAKANA Bistro Bojun tomigaya】
店舗情報はこちら
ボジュントミガヤ取材記事はこちら

【閉店】米粉のケーキでグルテンフリー・クリスマス【小米花(こごめばな)】<白金高輪・東京都>

※2018年3月31日で閉店。

白金高輪駅の近くに米粉のケーキが食べられるカフェ、小米花(こごめばな)があります。

オーナーは、小麦アレルギーのために店でケーキが食べられない人がいるということを知り、米粉のケーキのカフェオープンすることに。

米粉は新潟県産のコシヒカリを使用しています。見やすいアレルギー表示があり、安心して選べます。

クリスマスケーキは「デコレーションケーキ」・「チョコレートケーキ」・「豆乳イチゴムースケーキ」・「モンブラン」の4種類。全てグルテンフリー、「チョコレートケーキ」と「モンブラン」はビーガン仕様です。

カフェではケーキのほかに、甘くない米粉のケーキ「ケーク・サレランチ」もいただけます。内容は日替わりで、日によって乳製品不使用のものもあるそうです。

ケーキの予約は予定数量に達し次第終了です。お早めに!

みんなでケーキを食べる喜び【DESSERT ATELIER TAKAGIYA(デザートアトリエタカギヤ)】<巣鴨・東京都>

巣鴨駅近くのケーキ屋さん「TAKAGIYA」は2002年12月オープン。「みんなで食べる時間」の共有を大切にしており、グルテンフリー・ビーガン・動物性の食材使用の様々なケーキを取り扱っています。

材料はオーガニック・国産の自然素材というこだわりも。ビーガンクリスマスケーキは販売3年目で、年々需要が増えているとのことです。いろいろなケーキがあるのでみんなで一緒に楽しめます。

クリスマスケーキは全部で6種類。そのうち「和nderful(ワンダフル) veganストロベリーデコレーション」「和nderful veganフルーツデコレーション」「和nderful veganガトーショコラ」の3種類がビーガン仕様です。

デコレーションケーキはしっとりメープルスポンジにソイクリームで、美を追求する女性にもお勧めだそうです。

クリスマス仕様の「ビーガンクッキー」「ビーガンノンシュガーのシュトーレン」もあり、華やかなクリスマスになること間違いなしです。

ケーキの予約は12月20日まで。限定30個なのでお早めにご予約ください。

ビーガンノンシュガーのシュトーレンの予約は12月10日まで。

<店舗情報>
住所:豊島区巣鴨2-9-26-102
電話:03-5980-8733
営業時間:10:00-19:00
定休日:月曜日
http://www.takagi-ya.co.jp/

お米のビーガンシュトーレン【T.sweets.Labo(ティースウィーツラボ)】<長原・東京都>


毎週日曜日に「日曜日のぷりん屋さん」をオープンしている「T.sweets.Labo」。プリン・米粉のロールケーキ・季節限定のデザートを販売しています。12月はもちろんクリスマススイーツ!

画像は国産の米粉・糀甘酒・自家製の文旦ピール・栗や黒豆などを使った、和素材のグルテンフリー・ビーガン仕様のベジシュトーレン。

バターの代わりに有機オリーブオイルを使用しています。和素材とスパイスの組み合わせ、どんな新しい味わいなのか気になりますね。


通常の「米粉のシュトーレン(バター使用)」、「クリスマスケーキ3種のアソート(※)」もあります。

※グルテンフリーの「オペラ(乳製品・ゼラチン使用)」「とちおとめとベリーのブッシュドノエル(卵・乳製品使用)」「極醸フロマージュ(乳製品・卵・ゼラチン使用)」の3種類

<店舗情報>
住所:東京都大田区上池台1-21-3グラン北澤1F
電話:03-6425-8767
営業時間:日曜日のみの営業(平日は予約優先)
12:00~売り切れ次第終了
https://www.t-sweetslabo.jp

かわいく健康になるクリスマスケーキ!【カフェアムリタ】<押上・東京都>


以前Vegewelでも紹介した、2014年12月オープンのマクロビオテックカフェ「カフェアムリタ」。

インスタグラムを見て訪れる人も多く、料理・スイーツどれもおいしそう!お料理教室・ヨガなどのイベントも行われています。

こちらの「クリスマスデコレーションケーキ」は豆乳クリームと苺のかわいいケーキ。グルテンフリー・ビーガンです。「かわいくなりたい・健康になりたい」をかなえてくれるケーキです。

予約は3日前まで、電話のみ受け付けです。
070-545-9305

カフェアムリタの店舗情報はこちら

カフェアムリタの取材記事はこちら

今年も大人気!残りわずかなビーガンケーキ【T’sレストラン】<自由が丘・東京都>


大人気ビーガンラーメン店「T’sたんたん」が、今月上野にも新しくオープンした「T’sレストラン」。クリスマスケーキは3種類です。

「イチゴのショートケーキ」はグルテンフリーでビーガンです。王道の苺のショートケーキはきめ細やかでふわっとした米粉スポンジです。


「モンブランタルト」はビーガン仕様です。クリームたっぷりで、トッピングの栗もおいしそう。

残念ながら「ブッシュドノエル」はすでに完売。現在24,25日引き渡し分のみの予約が可能です。数量限定なのでお早めにお問い合わせくださいね。

T’sレストランの店舗情報はこちら

T’sレストランの取材記事はこちら

お店の雰囲気同様、元気になるクリスマスケーキ!【KICK BACK CAFE(キックバックカフェ)】<仙川・東京都>


こちらも以前紹介した、「KICK BACK CAFE」。こだわり食材を使ったおいしい多国籍料理とママさんにも優しい店内、ライブ・イベントも楽しい、みんなが集まるお店です。

こだわりのクリスマスケーキは全部で4種類、たっぷりのフルーツとハーブティーのジュレがのった「ビーガンフルーツタルト」。


苺とビーガンチョコクリームが絶妙な「ビーガン苺タルト」はビーガン・グルテンフリーのケーキです。ココナッツクリームがたっぷり、見た目もポップで、元気になるケーキですね。

他に、ビーガン・グルテンフリーのクリスマスクッキーもあります。

予約は12月13日までです。地方発送もOK。
http://www.kickbackcafe.jp/menu/17xmas.html

キックバックカフェの店舗情報はこちら

キックバックカフェの取材記事はこちら

濃厚なビーガントリュフのケーキ【SAIRAM(サイラム)】<横浜・神奈川県>


サイラムのクリスマスケーキは2種類。「スパイシーココアケーキ」は全粒粉のタルトにしっとりフィリング、カカオソースでコーティングしたナッツがトッピングされています。

ジンジャーカルダモンのスパイスが香る大人のケーキ。様々な食感と風味が味わえます。


「クリスマスキャロブ」はキャロブ豆のパウダー入りのスポンジに砂糖不使用のいちごジャムを、1丁半分の木綿豆腐がを使ったホワイトクリームでコーティングしています。

ジンジャーマンとツリーがかわいいですね。どちらも受注生産のみです。

【オンラインストア】
http://www.sairam.jp/category/3/

サイラム大倉山本店の店舗情報はこちら

サイラム大倉山本店の取材記事はこちら

ロー・ヴィーガン・オーガニックな手作りケーキ【Raw Souk(ロースーク)】<熊谷・埼玉県>


熊谷にお店がある「ロースーク」では、オンラインショップでケーキの予約・購入が可能です。ほとんどすべてのケーキで、乳製品・卵・砂糖・動物性食材などが不使用。しかもグルテンフリー!

クリスマスケーキは2種類です。

「リッチカカオケーキ」はアーモンドミルクをたっぷり使ったカカオのケーキ。隠し味にナツメグが入っている大人の味です。チョコとアーモンドとスパイス。どんなハーモニーなんでしょうか。


「ハニーココストロベリーケーキ」は、新作で国産ローハニーを使用しています(ビーガンではありません)。ココナッツフレークが入ってサクサクの食感です。女性が好きなものが全部入ってますね!

2つセットでの販売もあります。また、冷凍で届くので解凍して食べるか、冷凍のままアイスケーキのようにも食べられるそうです。

10日までの先行予約で、ローチョコレートなど、クリスマスだけの特別特典がついてお得です!

【オンラインストア】
https://www.rawsouk.jp/online-store/

ロースークの店舗情報はこちら

ロースークの取材記事はこちら

精進フレンチレストランのビーガンケーキ【LE PAYSAN(ル・ペイザン)】<香川県>

以前紹介した日本初の精進フレンチレストラン「LE PAYSAN(ル・ペイザン)」のケーキも見逃せません。

こだわりの食材で作られたクリスマスケーキは全部で6種類。全てが卵・ゼラチン・アルコール不使用です。

「豆乳クリームケーキ」はグルテンフリーです。「モンブラン」「チョコレートケーキ」はビーガン仕様。


一流フレンチのお店が作る高い技術のケーキは、見た目も楽しめるものばかり。どれにしようか、悩ましいですね。

数量限定の予約商品です。予約は電話のみ。12月15日までです。お早めに。

ル・ペイザンの店舗情報はこちら

ル・ペイザンの取材記事はこちら

ブランデーが入ったリッチな大人のビーガンケーキ【BIOKURA(ビオクラ)】


マクロビオティッククッキーでおなじみのビオクラのクリスマスケーキは大人の味です。

Xmasリッチショコラ~豆乳カラメルクリームケーキは、ほろ苦いカラメルクリームに砕いた4種類のナッツを混ぜ込んだカラメル豆乳クリームとブランデー風味の豆乳クリームがサンドされています。

お酒が入った大人の味ですね。金粉まで飾られていて華やかリッチな気分になりますね!

予約は12月17日まで!

<店舗情報>
電話:0551-20-5144
https://www.biokura.jp/

甘いものが苦手ならベジデコサラダ®のケーキはいかが?【ベジデコサラダ協会®】<名古屋・愛知県>


こちらも以前ご紹介した、ケーキのようなサラダ「ベジデコサラダ®」。

グルテンフリー料理家で、現在ベジデコサラダ®︎デザイナーとして活躍されている名古屋の森安美月(もりやすみつき)先生が、2015年に開発しました。

野菜の他に、糀・豆腐など日本の食材を使っていて、低糖質・グルテンフリー。

見た目は甘そう、でも食べるとサラダの不思議な感覚を是非味わってみてください!

クリスマスデザインは12月23日まで販売中。インターネットでも注文できます。

<店舗情報>
営業時間:11:30~21:00
定休日:月曜日
電話:052-951-9220
http://vegedecosalad.com/cafe/

ベジデコサラダ®取材記事はこちら

いかがでしたでしょうか。どれもおいしそうで、迷ってしまいますね。限定数や期限が近いものもありますので気を付けてください。よいクリスマスをお過ごしください。

今後もヘルシーで役立つ記事を配信していきますので、ぜひシェアをお願いします!

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

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清水えみこ

清水えみこ

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農業高校野菜部出身の元花屋
日本語教師
環境・健康・教育業
自然と旅行が大好きです

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