日本の特産品東京

  1. 昔はお坊さんのお中元?グラデーションが美しい谷中生姜(東京)

    谷中生姜は、江戸時代に「谷中本村」という地域で作られていた葉生姜です。谷中本村は、現在の荒川区西日暮里地区。現在もその名を残す台東区の「谷中」が主な産地と思っている方も多いかもしれませんが、実は少しだけ離れています。現在は、谷中生姜…

  2. 大人でも掘り出し困難!辛味が美味しい練馬大根(東京)

    練馬大根は、東京都練馬区で作られている大根です。江戸時代から生産が始まり昭和初期まではさかん…

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