カフェではビーガンメニューも!BOTANIST(ボタニスト)初のフラッグシップショップ「BOTANIST Tokyo」が7/15(土)オープン!

更新日:2019/02/01 公開日:2017/07/13

植物の恵みを取り入れる「ボタニカル(=植物の)ライフスタイル」を提案するBOTANIST。

皆さんも、シャンプーなど、一度は製品を目にしたことがあるのではないでしょうか?

原宿表参道に位置する「BOTANIST Tokyo(ボタニスト トウキョウ)」は、BOTANIST初のフラッグシップショップ。

7月15日(土)のオープンを前に、Vegewel Styleのスタッフで内覧会に参加してきました!

1階はナチュラル・オーガニックアイテムのセレクトショップ。


1Fは、ナチュラル・オーガニックのアイテムが数多く並ぶセレクトショップ。「朝起きて食事をする時から、夜寝る時まで、植物とともにカジュアルでリラックスして過ごせるライフスタイル」をコンセプトに、様々な商品を取り揃えています。

内覧会は、取材の人で沢山!やはり注目度高し。


皆さんお馴染みの「ボタニカルシャンプー」「ボタニカルトリートメント」を始め、生活雑貨から食品まで、様々な商品が。シャンプー、トリートメント、トートバッグやポーチなど、オープン記念限定のものもあるので、お早めに!



ミネラル酵素スムージーや、オーガニックキャンディの販売も。


こちらは「CHILL OUT」というドリンク。世にある「エナジードリンク」とは逆のコンセプトで、「リラクゼーション」を目的としたもの。

しっかりと味のついた炭酸飲料ながら、ノンカフェイン、人工甘味料や保存料も不使用と、ヘルシーなドリンク!


イタリアのハンドメイドナチュラルブランド「POESIA21」や、オランダのナチュラルコスメ「TREETS TRADITIONS」は、日本未上陸のブランド!BOTANIST Tokyoで一足先にチェックを。

他にも、植物・天然由来成分で作られたオーラルケア製品のブランド「diem」の製品など、あらゆるボタニカルな商品を楽しく選ぶことができますよ。

ビーガンメニューも!「BOTANIST cafe」では、サラダやスムージーを。


2Fはサラダやスムージーなどを楽しめる「BOTANIST cafe」!ビーガン対応のメニューもあり、ヘルシー志向の皆さんには嬉しいですね。


ブランチサラダセットは、「VEGAN(ビーガン)」「POWER(パワー)」「TOFU(トーフ)」「FRUITS(フルーツ)」の4種類。サラダとスープ、パン(ピタパンかライ麦パン)、ミニスムージーのセットで1,800円。

ビーガンサラダのスープとパンは、ビーガン仕様のものを用意してくれるとのこと。


スムージーは「PURPLE POLYPHENOL(パープルポリフェノール)」「ORANGE CAROTENE(オレンジカロテン)」「GREEN MINERAL(グリーンミネラル)」「PINK VITAMIN(ピンクビタミン)」「YELLOW FIBER(イエローファイバー)」の全5種類。

色と栄養分のネーミングがわかりやすく、チョイスしやすいですね!

それぞれ果物や野菜の美味しさがギュッと濃縮されており、すいすい飲める味。PURPLEには大根、PINKにはカリフラワーなど、意外な野菜が入っているのも面白い!

他にサンドイッチ、ライス、デザートの用意もあり、色々なシチュエーションで楽しめるカフェとなっています。


まもなくオープンの、「BOTANIST Tokyo」。人通りの多い原宿表参道でホッと一息つきたい時、是非立ち寄ってみてくださいね!

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

店舗情報

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食の制限に関係なく、みんなで楽しく食事を囲める環境を日本に創るために、サービスを運営しています。

日本語と英語に対応、ヘルシーなレストランが1000店以上掲載されていますので、ぜひご利用ください!

AYA OKUDA

AYA OKUDA

フードコーディネーター
食育インストラクター
食空間コーディネーター
フードライター
食の美味しさ、楽しさ、大切さを発信すべく、地道に活動、勉強中。
得意分野は、日本の伝統行事食、食の日本史・世界史、テーブルコーディネート。
好きな分野は、カレー、ビール。