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気になるヘルシー店がたくさん!ビーガングルメ祭り2017年に行ってきました。【東京】≪後編≫

4月23日に東京木場公園で開催された「ビーガングルメ祭り」。

様々なジャンルのビーガンフードが並んだヘルシーイベント、今年はVegewel Styleも取材に訪れました!

後編は、気になるお店ダイジェストの続きと、既にVegewelで取材させていただいたお店の紹介です!

≪前編≫ベジでヘルシーなお祭り!ビーガングルメ祭り2017年に行ってきました。

気になるお店ダイジェスト≪その2≫


ビーガングルメ祭りに出店していた気になるお店。前編に引き続き、いくつかのお店をピックアップして紹介していきます!

余談ですが、今回お店を回っていて思ったのは、「ハンバーガーメニューが多い!」ということ。ビーガンジャンルのトレンドはハンバーガーなのか?

全部制覇はかなり難しいですが、どこも本当に美味しそうで、それぞれに特徴があるハンバーガーでした。

【ganmo.バーガー】


バンズが「がんもどき」という、何とも個性的なハンバーガーを提供していたのが、「ganmo.バーガー」。遠目に見ると、ライスバーガーのようにも見えますが、ライスではなく、野菜たっぷりのがんもどきです。


和食の魅力を伝えたい!という静岡県の会社。イベント出店のみで販売しているというこちらのハンバーガー、食べたみたい方は下記公式サイトでイベント出店情報をチェック!

詳細はこちら。
ganmo.バーガー 公式サイト

【きっちんgenマクロビオティック】


長野の「きっちんgenマクロビオティック」では、おにぎりや巻きずし、スイーツなどを販売。


常にひとだかりで、なかなかおにぎりに近づけなかったですが、見た目にも可愛く本当においしそう!玄米おかゆパンも、コロコロしていて食べやすそうですね。

ちなみに、きっちんgenは定期営業を終了しているようです。新たな店舗は以下よりご確認ください!

お店の詳細はこちら。
創作精進料理 『一絲(ito)』公式サイト

【Bakery Protea&3Beans cafe】


なんとも可愛い似顔絵のパン!奥にはうさぎのパンも。こちらは東京の「Bakery Protea&3Beans cafe」。

ビーガングルメ祭りでは、天然酵母のパンやクッキーなど、ほっこり商品が販売されていました。東京都調布市の店舗では、様々な天然酵母のパンの販売を行っています。

パンは、一部通信販売でも購入可能なようなので、下記公式サイトをチェックしてみてくださいね!

お店の詳細はこちら。
Bakery Protea&3Beans cafe 公式サイト

【Naturao Organic Food Select Cafe POEPOE】


神奈川県から出店の「Cafe POEPOE」は、パンケーキミックス粉を販売。牛乳、卵アレルギーの方でも安心して食べられるパンケーキ、試食させていただきました!


とてもモチモチした食感と、ほんのりとした甘味。何もつけずにそのまま食べても美味しくいただけます!これで卵や牛乳が入っていないとは不思議です。

今回は焼きたてをいただきましたが、冷めても美味しく食べられるそうですよ。

お店の詳細はこちら。
Naturao Organic Food Select Cafe POEPOE 公式サイト

【ピタゴラスイーツ】


こちらはオープンと同時に瞬く間に行列ができ、お昼の段階で売り切れてしまった、大人気マクロビオティックスイーツのお店。

ベジ系のフェスではトップクラスの人気で、今回もスタッフは購入ならず、残念でした。

3月末に惜しまれつつ閉店してしまったマクロビオティックレストラン「クシ・ガーデン」のパティシエを務めていた山崎友紀さんの作るビーガンスイーツは、マクロビアンにとどまらず、多くの人から人気を集めており、要注目です!

今後のイベント出店情報などは以下公式サイトから。

詳細はこちら。
ピタゴラスイーツ 公式サイト

今回紹介できたのはほんの一部です。他にも美味しいお店、気になるお店が沢山だったビーガングルメ祭り。

当日出店のお店の情報は、こちらから。記事で紹介できなかったお店の情報もあり、必見です!
【東京2017】ビーガングルメ祭り(4/23)出店ブース一覧

「Vegewel Stye」取材店も出店!

ビーガングルメ祭りには、Vegewel Styleで取材させていただいたお店も出店していました。改めて、取材記事と共に紹介していきます!

【テラフーズ】


まずは、テラフーズ。イベントでは早々に売り切れてしまうことが多いハンバーガーを食べるべく、オープンしてすぐこちらに並んでみました。


ついに念願のハンバーガー!今回は、ベーシック(900円)にチーズをトッピング(150円)。チーズはもちろんビーガンチーズです。

味はとってもジャンキー!つまり、普通のお肉のハンバーガーと何ら変わりない味なのです。パテは噛みごたえがあり、入っている玉ねぎやケチャップ、マスタードとの相性も抜群です。

噂に聞いていた通り、かなり大きなハンバーガーだったので、スタッフ2人でシェアしてもお腹いっぱいに。


ちなみに、今回のビーガングルメ祭りでは、大豆で作ったチーズの販売も行っていました。どんどん進化するテラフーズのビーガン食材、今後も楽しみですね!

テラフーズの記事はこちらから。
東京で大行列のヘルシーハンバーガー! TERRA FOODS(テラフーズ)

【侍ラーメン】


お次は侍ラーメンへ。

侍ラーメンは、以前取材した「セカイカフェ」でも販売している、ビーガン、ハラール対応のラーメンです。4月7日から出荷している新しいパッケージの販売と、その場で食べられる生麺のラーメンも用意!こちらも瞬く間に行列ができていました(下の画像)。


侍ラーメンは、先日既に取材を終えており、近いうちに皆さんに記事を公開できる予定です。お楽しみに!ちなみに取材時にいただいた生麺のラーメンは、驚きの美味しさでした。

こちらの詳細も取材記事の方で紹介する予定です!

侍ラーメンの販売を行っているセカイカフェの記事はこちらから。
ハラール・ベジタリアンカフェ以外にも食の取組みを。セカイカフェ(SEKAI CAFE)【押上・浅草】

【T’sレストラン】

そして、こちらも内容の濃い取材をさせていただいた、T’sレストラン。T’sマッサマンカレーや、オリジナルのレトルト食品の販売も行っていました。

T’sレストランのマッサマンカレーは、スパイスの効いた本格的な味。ビーガン、ベジタリアンの方以外に、普段動物性食材を食べるカレー好きな方にもおすすめできる一品です!


同じくこちらも人だかりが。忙しそうに、そして元気に動き回るスタッフの皆さん。天気はもちろん、訪れたお客さんの熱気で、会場はどんどんヒートアップしていきます。

T’sレストランの記事はこちらから。
皆が楽しめる定番メニューをビーガンで!T’sレストラン【自由が丘】

取材後記


今回は、ほんの一部のお店しか紹介できませんでしたが、どこのお店も本当に賑わっており、もっとじっくり回りたかったのが本音です。

筆者、ビーガングルメ祭りの参加は今回が初めて。ヘルシーメニューだし、何となくいつもよりたくさん食べられるだろう、と思っていたら…甘かったです。

どれもとてもボリュームがあり、あっという間にお腹いっぱい。他にも食べたかったメニューが沢山ありながら、泣く泣く断念。「また来年も来よう」と固く誓ったのでした。

そして、一緒に行ったVegewelスタッフに言われて初めて気が付き、驚いたのが、「フードフェスなのに、食べものの臭いがあまりしない」こと!

そうか、動物性食材がないから、強い臭いがしないんだ、と納得。

しかし、肉フェスや他のフードフェス同様、ワクワクやドキドキは健在のビーガングルメ祭り。Vegewel Styleを読んでいただいているヘルシー志向の皆さんには、是非参加してみて欲しいと思います!

新たな発見が沢山あるかも?!


今後もヘルシーで役立つ記事を配信していきますので、ぜひシェアをお願いします!

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オーガニックやグルテンフリー、ベジタリアンといったヘルシーな切り口でお店を探せますので、ぜひお試しください!
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奥田彩(Aya Okuda)

奥田彩(Aya Okuda)

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フードコーディネーター
食育インストラクター
食空間コーディネーター
フードライター
食の美味しさ、楽しさ、大切さを発信すべく、地道に活動、勉強中。

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