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激うまベジフードの祭典「グリーンフードフェスタ2017」をレポート!

梅雨明け宣言はまだ?というような連日の暑さの中、7月16日と17日にグリーンフードフェスタ開催されました!

第2回目となるこのイベントのテーマは「PLANT × PLANET × PEOPLE」。

サスティナブルに全てのものとの「共存」を目指し、商品はすべてビーガン(100%植物性、肉・魚・卵・乳・蜂蜜・ウール・革など動物由来の原材料不使用)のものだけ。

会場となった上野恩賜公園はパンダの赤ちゃんが生まれおめでたいムードいっぱい、連休ということもありたくさんの人で賑わっていました。


Vegewelではライターが1日目と2日目両方に参加しましたので、注目の出店店舗をレポートします!

ベジ・ビーガン・グルテンフリーのレストランを探すならVegewel(ベジウェル)で!

SPRING VALLEY BREWERYのクラフトビール


“Green Food Festa”のアーチをくぐると目の前に現れたのが「SPRING VALLEY BREWERY(スプリングバレーブルワリー)」のビールサーバーのついたワゴンカー。


暑さの下、冷えたクラフトビールが魅力的に映ります。

今回は夏の開催とあって、いつもよりベジジャンクな揚げ物やバーガー、焼きそば、スパイシーな各種エスニックフードが目立っており、ビールとの相性も抜群な感じです。

午前中からかき氷、ビール、ソーダの前に多くの人が集まっていました。

あるとイイベーカリーの「ベジバーガー」


「あるとイイベーカリー」というキッチンカーのみで営業しているバーガーやさんのベジバーガー。


パテは野菜、ひよこ豆、ベジミートでつくったそうで、味わい深くやさしいおいしさ。ズッキーニとキャベツもたっぷりでとてもバランスのとれたおいしさでした。

Poe Poeの「氷のベジフルーツサラダパフェ」


東京トレンドランキングのパンケーキ部門2016で1位になったオーガニックでveganなお店。


マリネシロップに漬けられた、フローズンフルーツ・ベジタブルがシャリシャリ!

フルーツトマトは丸ごと一個のっています。きゅうり、ピーチ、いちご、ドラゴンフルーツと盛りだくさんの内容!これは間違いなく新感覚ベジデザートです。

Chez Sasaco(シェ ササコ)「Soccaグルテンフリーガレット」


南フランスのローカルフード。Socca (ソッカ)。丸ビルにも出店している人気のキッチンカー。


クレープより厚みがありふわふわ食感、そしてひよこ豆の優しい味わいがクセになります。ひよこ豆を味わえる料理はたくさんありますが、これが一番豆の甘みを感じられて日本人には食べやすいかもしれません。

エジプトめし コシャリ屋さんの「ベジタブルコシャリ」


コシャリ?!聞きなれない名前ですがエジプトのソウルフードです。世界初のコシャリ専門キッチンカーが登場!


今回のフェス限定のベジタブルコシャリをオーダー。

下からパスタ、ライス、トマトベースソースと重なっています。オニオンフライやナス、ひよこ豆、ズッキーニなどこんなに?!というほど盛りだくさん!

TERRA FOODSの「ゲルマンドッグ」


もはやベジフェスで定番人気となっている、いつも行列のお店。


ベジチーズ好きの間で好評の「まるでチーズ」を贅沢に使ったホットドッグ。ハーブをきかせたソーセージ風です。「まるでチーズ」はアマンクラで販売開始となりました!

Bakery Proteaの「クッキーサンドアイス」


2日目のみの出店。古代小麦パンやタイガーナッツマフィンなど、植物性素材の中でも早くからトレンドの素材をつかんで商品化しているお店。


イベント限定のクッキーサンドアイス、手のひらサイズの大ボリューム!

甘酒を使用したアイスにザクザク食感のクッキーがとってもgood。食べていると周囲の人に「それどこの?!」と聞かれる率ナンバーワンでした。

そのほかのお店


「インドレストランJoy&Moni’s」の野菜バーグという串刺しされたミートボールのようなもの。味付けもしっかり、この赤い色が夏の食欲をそそります。


遊びの星☆アリコヴェールの「ベジチキン」。自家製グルテンミートで作るフライドチキン風はスパイシーでビールにあいます。台湾のヘンプのちぢみも。


お土産に小田原から出店されていた「natural café goen」の天然酵母パン。

「食べる」だけじゃない催しも盛りだくさん!


野菜料理研究家の庄司いずみ先生のベジ料理のデモと試食。


ビューティーフード研究家の室谷真由美さんとレイモンド・ピー・ジョンソン・サードさんのトークショー。

お二人がベジライフを始めたきっかけや普段のお食事、掃除を始めとした生活の中でのエコの話など盛りだくさん。

レイモンドさんの愉快なトークに思わずクスッとしてしまう楽しい時間でした。室谷さんはベジライフになってから体温が35度台から37度まで上がったそうです。


2日連続出演のエコ怪獣!


hilo-mi’eさんの心休まるフラダンス。

いかがでしたでしょうか?

暑い中盛り上がりを見せたフェスとなりました。人気店のベジフードを一度に食べられるなんて最高のイベントですね。

また次回もお邪魔します!


今後もヘルシーで役立つ記事を配信していきますので、ぜひシェアをお願いします!

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Emika

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ベジのことならなんでも大好き!Vegewalkerとして今日もお出かけ中。「暮らしの中に”楽ベジ''を」をテーマに、Vegan歴13年と保育士を生かしたキッズ&ママ向けの簡単ベジスイーツを発信しています。

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