日本の特産品滋賀

  1. 見た目はまるで生レバー?信長も愛した赤こんにゃく(滋賀)

    赤こんにゃくは、滋賀県の近江八幡の特産品です。一般的にこんにゃくと言えば白っぽいものという印象ですが、赤こんにゃくはその名の通り、とても赤いです。滋賀県ではこの赤こんにゃくが家庭で普通に食べられています。ベジ・ビーガン・グル…

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