Bora bora(ボラボラ)でビーガンカレーの提供を開始!【神戸三宮・立川・大宮】

更新日:2019/02/01 公開日:2017/05/19

※追記:Bora boraでのビーガンメニューの提供は終了しました。

神戸三宮・立川・大宮に3店舗を運営する大型ダイニングバー「Bora bora」にて、ランチでソイミートの唐揚げ付きのビーガンカレーが販売されます。

そして、今回のメニューはVegewelでプロデュースさせて頂きました!

動物性の食材を使わず、野菜をじっくり煮込んで旨みを凝縮させたカレーはとってもヘルシー。

スープ・サラダ・ドリンクビュッフェがついて価格は850円。なんと、神戸三宮店はランチパスポートを利用すれば500円で食べられます!

まずは神戸三宮店で本日5月19日から、他店でも5月23日から提供が開始されます。


Bora bora神戸三宮店はJR三宮駅と元町駅の間にあり、アクセス良好です。


200席以上ある店内は南国のリゾート感があって開放感抜群、ダーツやカラオケも楽しめちゃいます!

お料理はビーガンカレー以外にも、淡路島産のタマネギなど地元の食材をふんだんに使った美味しいものがたくさん。

神戸にお立ち寄りの際はぜひお試しくださいね!

6月12日追記

ベジメニューの導入から約1ヶ月が経ち、Bora boa神戸三宮店さんでお話を伺ってきました。

先月の導入以降、1日1組はベジの方が来店するようになったとのこと。そして、その多くがベジとそうでない人のペアで、100%植物性カレーと看板メニューのロコモコを同時に楽しんでいるそうです。

まさに、Vegewelが目指している「食の制限に関係なく楽しく食事できる環境」が実現しており、とても嬉しく思います!

【飲食店の皆様】ベジ対応ヘルシーメニュー導入のご相談はこちら
https://vegewel.com/ja/style/restaurant-owner/

※記事の内容は取材時点のものであり、変更される可能性があります。来店時には、あらかじめお店にお問い合わせいただくことをお勧めします。

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Vegewel編集部

Vegewel編集部

日本初のプラントベース・ポータルサイトVegewelの編集部です!Vegewelはプラントベース(植物性/ヴィーガン)の情報に特化したWebサービスで、2016年10月から運営しています。観光庁発行の「飲食事業者等におけるベジタリアン・ヴィーガン対応ガイド」では日本サービスとして唯一掲載され、飲食店に対して登録が推奨されています。